Toast Skagen129 kr
Toppad med rom
Klassisk Råraka129 kr
Serveras med finhackad rödlök, gräddfil samt rom, dill & citron
Räkcocktail 129 kr
Handskalade räkor, sallad & Rhode Islandsås
Jack Chicken120 kr
Friterade kycklingpoppers doppade i het BBQ serveras med aioli
Macho Platto120 kr
Nachos, lökringar, mozarellasticks & chili cheese serveras med dip
Charkbricka1/pers 129 kr 2/pers 195kr
Dagens urval av ost & chark med tillbehör
Dry Martini - Gin, torr Vermouth & oliv
Cosmopolitan - Citronvodka, Cointreau & tranbärsjuice
White Lady - Gin, Cointreau & citronjuic
Black Russian -Vodka & Kahlua
Margarita -Tequila, Cointreau, limejuice, socker & salt
Aperol Spritz - Aperol, bubbel & apelsin
Bellini - Bubbel med persikolikör
Snapsar4cl 80 kr, 6 cl 120 kr
Skåne Akvavit, OP Anderson, Gammeldansk, Jägermeister, Fernet Branca, Absolut Vodska
För mer information om matens innehåll & frågor om allergena ämnen fråga personalen.
Köttbullar159 kr
Hemlagade köttbullar med potatismos, gräddsås, gurka & lingon
Klassiska Wallenbergare179 kr
Serveras med potatismos, gräddsky, ärtor, lingon
Hot whiskey Burger169 kr
Saftiga högrevsburgare på 2 x 90 g med jalapeños, whiskyglaze, rostad lök, chilidressing & lök. Serveras med pommes, lökringar & aioli
Cheeseburgare169 kr
Saftiga högrevsburgare på 2 x 90 g med whiskyglaze, sallad, hamburgerdressing, saltgurka, rostad lök, tomat, ost & lök. Serveras med pommes & bearnaise
Bad Hunter Burger 165 kr
Två krispiga vegetariska burgare av potatis, morot, majs & örter. Serveras med sallad, lök, saltgurka, tomat, chilidressing, lökringar & aioli
Halloumiburgare175 kr
Grillad halloumi, sallad, tomat, smörgåsgurka, chilidressing. Serveras med pommes & aioli
Räksallad, Halloumisallad, Grekisk Sallad, Tonfisk Sallad
Välj mellan: vitlöksdressing, Rhode Island, Italiensk vinegrette
Husets 179 kr
Oxfile, champinjoner, babyspenat, tryffelolja och grana padano
Fläskfilepasta 169 kr
Fläskfile, champinjoner, paprika, gorgonzola och grana padano
Bolognese 149 kr
Köttfärssås, grana padano
Räkpasta 169 kr
Marinerade räkor, vitlök, picant tomatsås och grana padano
Grillad Torskfile 210 kr
Serveras med skirat smör, ägg, handskalade räkor, kokt potatis samt färskriven pepparrot & citron
Husets Klassiska Fiskplanka 210 kr
Gratinerad gösfilé på planka toppad med rom. Serveras med potatismos, sparris & grillad tomat. Välj mellan hummersås eller skagenröra
Pljeskavica 179 kr
Köttfärsbiff serveras med rösti potatis,ajvar, gräddfil, rålök och bearnaise
Gurmanska Pljeskavica 199 kr
Köttfärsbiff fylld med ost, bacon, serveras med lök, rösti potatis, ajvar ,gräddfil och bea.
Schnitzel ”Karadjordje” 199 kr
Rullad schnitzel fylld med ost och skinka, rösti potatis, ajvar, gräddfil, lök, bearnaise
Modern Black & White 210 kr
Medaljonger av fläskfilé & oxfilé serveras med bearnaise & whiskyglaze
Biff á la Långpannan 210 kr
Utskuren biff på purjolöksbädd serveras med pepparrotssmör & bearnaisesås
Husets klassiska plankstek 210 kr
Utskuren biff omringad av hemlagat potatismos på ekplanka. Serveras med gratinerad tomat, baconlindad sparris samt bearnaisesås & rödvinssås
Wienerschnitzel (fläsk) 195 kr
Serveras med kapris, ärtor, ansjovis samt rödvinssky
Fläskfilé Oscar 195 kr
Fläskfilé på bädd av rödvinssås med grön sparris, räkor & bearnaise
Pepparstek på klassiskt vis 269 kr
Sås på tre sorters pepparkorn, grädde & cognac
Tournedos 269 kr
Mustig hjärtbit av oxfilén med bearnaise & mustig BBQ glaze
Biff Rydberg 229 kr
Strimlad oxfilé med senapskräm. Serveras med potatistärningar samt lök, äggula & svartpeppar
Kebabtallrik med pommes 149 kr
Välj mellan: klyftpotatis, pommes frites, stekt potatis, kokt potatis eller grönsaker
Mouton Cadet Reserve Sauternes 85 kr/glas
88% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle- Frankrike - Ett vitt smakrikt, friskt & sött vin med inslag av honung, äpplen & vanilj. Passar till bärdesserter & ost.
Kopke Fine Ruby Port85 kr /
glas
Portvin- Portugal
Sött, smakrikt & balanserat rött vin med kryddig karaktär & toner av skogsbär.
Passar till ost & chokladdesserter